Projektarbeit der Altenpflegehilfe 18-APH

LF 2.2  Lebensgestaltung

"Ernährung nach unterschiedlichen Gesichtspunkten betrachtet."

- Die italienische Küche

- Die köstliche Naturküche

- Fatburner

Die Auszubildenden hinterfragen in Gruppen eine der Kostformen genauer.

Sie kalkulieren den Einkauf, erwerben die Lebensmittel und bereiten sie zu.

Im Anschluss wurde die Menüfolge erklärt und gemeinsam verkostet.